Description
Notre ail noir est un produit unique, avec un goût délicieux et une texture fondante.
Il est fabriqué à partir d’ail frais, qui est fermenté à basse température pendant plusieurs semaines pour produire une couleur noire distinctive et un goût doux et sucré.
Le processus de fermentation permet de conserver tous les nutriments et les bienfaits de l’ail, ainsi que d’ajouter de nouveaux composés bénéfiques pour la santé.
L’ail noir est faible en calories et riche en antioxydants.
L’ail noir peut être utilisé dans une variété de plats, y compris les soupes, les sauces, les viandes et les légumes. Il ajoute une touche d’Umami à n’importe quelle recette et est particulièrement savoureux lorsqu’il est grillé ou rôti.
Convient à une alimentation vegan, végétalienne et végétarienne
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